電影名稱: 焦糖人生 Caramel
上映時間 / 國籍 / 片長 : 2008 / 黎巴嫩 / 96分鐘
導演 / 演員 : 娜迪拉巴基 / 娜迪拉巴基
在介紹這部片之前，請看過影片的朋友，點進去這個連結看看『導演訪談』，可以更瞭解導演想要透過演員表達什麼喔。
導演訪談部分片段如下：
『Q：為什麼片名要取作《Caramel》（焦糖）？
A：在中東有個流行的除毛秘方，製作方法是加熱的糖、水及檸檬汁混合熬煮成焦糖，充滿延展性，像極女人間的親密關係。我（導演）嘗試將這個秘方帶到電影裡，熱熱的焦糖，甜中帶鹹、鹹中帶酸，很美味，卻也可能會燒燙自己，宛如女人在生活中面對愛情、家庭、婚姻、青春等種種難解問題。 當我們在美髮沙龍除毛時，那是最赤裸的時刻，幫忙除毛的美容師則看盡了真實的我們。在那個除毛時刻，沒人能說謊、欺騙。漸漸地，在除毛這樣的親密時刻裡，女人與女人開始交心，分享她們的生活、戀愛、害怕、未來計畫等等。 』
針對電影內容，我就不做過多的介紹，畢竟此篇內容是寫心得，不是寫電影介紹。
主體是五個女人，但其實認真論述起來不只五個女人的故事，片中有中東小型女性社會的投影。
美國有慾望城市這般的影集，長時間描述美國女性對男人、時尚、性、愛情、友情…等等主題的感受。
亞洲其實也有很多影集想要模仿美版慾望城市，但總是搔不到癢處，只好作罷。
焦糖人生，要說是中東版慾望城市，味道到還沒那麼濃厚，但輪廓到有點相像。
我認為女人與生俱來的敏感度，以及包容度真的比男人更容易融入不同社會文化裡面。戲中每個女人都有無法對家人說出口的『難言之隱』，在那間美髮沙龍裡，彼此之間不用交代自己祖宗十八代歷史，但卻因為幾乎每日每日的相處，所以可以透過小小的一個眼神看出對方的心情，相互安慰。
導演認為：『女人之間比男人有著更多共通點，她們可以湊在一起談論小孩、生活、戀情，不論她是回教徒還是基督徒，不論她相信的是什麼，女人之間濃稠化不開的親密關係，是沒人能離間的，就算有炸彈攻擊也是一樣。我相信這是宇宙間共通的自然定理。 』
回想在我們的周遭環境裡，當妳有心事，而且是無法對自己的家人說出口的苦惱，妳第一時間想到是誰能陪陪妳？
如果妳有這樣的一個好友甚至不只是一位好友，能讓妳想起，好好對待彼此，因為那是很珍貴的存在。
如果妳想不到，也無妨，這或許代表你習慣了一個人承擔所有好壞事，這時候我要跟你說聲：『辛苦了，好好的抱抱自己，對自己說聲，妳很堅強。』
但既然妳都能來這裡看到這篇文章了，就不再是一個人了，網路分享也是另類的安全沙龍喔。
會這麼說是因為我認為，與其討論片中每個女人的問題，不如好好探討為什麼我們總是常常聽到人們說：『我好寂寞，我好孤單，我的心事該跟誰說？』
其實片中很重要的關鍵是『聽與說』，有人願意聽，也有人願意說。在這年頭，說的人多，聽的人少。
例如：兩位好久不見的好友一見面，誰都迫不及待的想要跟對方分享彼此這些年的點點滴滴，妳一言我一語的講講講，就是沒有一個要先聽對方說，於是聚會結束後，還是不知道對方這些年怎麼了？只會覺得喉嚨好乾，然後再次回憶時只會記得這是一場『好吵的聚會阿。』
是不是有那麼一個地方，可以讓妳很放心很信任的分享一些小點滴，即便是網路，即便是每週都去的瑜珈課，即便久久去一次的廟宇（教堂）…這些地方都好，說未必是說出什麼，但只要有那麼一個地方，是讓妳覺得安心，放鬆的所在，那就是屬於妳的焦糖世界。
陪伴，信任，安全，聽與說，都是在營造一個環境，苦惱時打電話給生命線1995，或是張老師專線1980。
無助時人們也會上教堂，去寺廟參拜，與神對話。當妳擁有一個安全所在時，妳就已經不再是一個人了。
曾經有人問小宜，一個人需要練習嗎？
記得我曾在FB上PO出有關一個人的文章，～好棒的是，我得到好多不同的見解，對於一個人，有人認為是割捨，有人認為是孤單，有人認為是自在…
我好奇想問問大家，對於一個人，你的定義是什麼？
有機會的話，我們在一起好好在我們的電影沙龍裡討論吧。
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